{"id":191,"date":"2021-12-20T10:31:16","date_gmt":"2021-12-20T10:31:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lamastore.es\/blog\/?p=191"},"modified":"2024-10-29T09:48:47","modified_gmt":"2024-10-29T09:48:47","slug":"agricultura-de-secano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lamastore.es\/blog\/agricultura-de-secano\/","title":{"rendered":"\u00bfEs la agricultura de secano una t\u00e9cnica de cultivo rentable?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>La agricultura de secano<\/strong> es una <strong>t\u00e9cnica de cultivo<\/strong> en la que la siembra se organiza a partir de las condiciones y los recursos naturales que permite el entorno.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Este m\u00e9todo est\u00e1 cada vez m\u00e1s en desuso ya que es limitante, pues que los suelos deben cumplir unas determinadas condiciones climatol\u00f3gicas y de terreno para que este sea efectivo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, a diferencia de otras formas de cultivo, los resultados obtenidos no son tan pr\u00f3speros ni <strong>rentables <\/strong>a largo plazo. \u00bfQuieres saber el por qu\u00e9? En <a href=\"https:\/\/www.lamastore.es\/\">Lama<\/a> te lo contamos todo en este post. Pero primero, comencemos definiendo <strong>qu\u00e9 es la agricultura de secano<\/strong> y sus principales caracter\u00edsticas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Posteriormente te contaremos qu\u00e9 tienes que hacer si ya tienes un terreno de secano y quieres cambiarte a otro m\u00e9todo, como el regad\u00edo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue-es-la-agricultura-de-secano\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 es la agricultura de secano?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_79_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice de contenidos<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69f22ec44948d\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69f22ec44948d\"  aria-label=\"Alternar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.lamastore.es\/blog\/agricultura-de-secano\/#%C2%BFQue-es-la-agricultura-de-secano\" >\u00bfQu\u00e9 es la agricultura de secano?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.lamastore.es\/blog\/agricultura-de-secano\/#%C2%BFEn-que-consiste-la-agricultura-de-secano\" >\u00bfEn qu\u00e9 consiste la agricultura de secano?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.lamastore.es\/blog\/agricultura-de-secano\/#Principales-cultivos-de-secano-en-Espana\" >Principales cultivos de secano en Espa\u00f1a<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.lamastore.es\/blog\/agricultura-de-secano\/#El-Cultivo-del-Almendro\" >El Cultivo del Almendro<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.lamastore.es\/blog\/agricultura-de-secano\/#Cultivo-del-Olivo\" >Cultivo del Olivo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.lamastore.es\/blog\/agricultura-de-secano\/#Cultivo-del-Pistacho\" >Cultivo del Pistacho<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.lamastore.es\/blog\/agricultura-de-secano\/#Cultivo-de-cereales\" >Cultivo de cereales<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.lamastore.es\/blog\/agricultura-de-secano\/#Cultivo-de-girasol\" >Cultivo de girasol<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.lamastore.es\/blog\/agricultura-de-secano\/#Diferencia-entre-cultivo-de-secano-y-regadio\" >Diferencia entre cultivo de secano y regad\u00edo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.lamastore.es\/blog\/agricultura-de-secano\/#%C2%BFEs-posible-transformar-una-parcela-de-secano-a-regadio\" >\u00bfEs posible transformar una parcela de secano a regad\u00edo?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n\n<p>A diferencia de otros m\u00e9todos, como la agricultura de regad\u00edo, la de secano es una t\u00e9cnica de cultivo en la que <strong>no se utiliza la intervenci\u00f3n del riego artificial implantado,<\/strong> sino que se utiliza la propia agua<strong> <\/strong><strong>de la lluvia como sistema de riego<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para llevarla a cabo se tendr\u00edan que utilizar plantaciones ubicadas en terrenos semisecos, en los que las precipitaciones anuales superen los 500 mm.\u00a0 Adem\u00e1s de elegir suelos enfocados al monocultivo.<br>Como antes te coment\u00e1bamos, las propias exigencias de esta t\u00e9cnica ya son limitantes, puesto que, adem\u00e1s de que debes encontrar un suelo con las caracter\u00edsticas exigidas, confiar en las condiciones climatol\u00f3gicas es una decisi\u00f3n muy arriesgada y algo arcaica, ya que siempre habr\u00e1 un<strong> alto porcentaje de impredecibilidad o incertidumbre<\/strong> sobre c\u00f3mo ser\u00e1 el desarrollo de lo sembrado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFEn-que-consiste-la-agricultura-de-secano\"><\/span>\u00bfEn qu\u00e9 consiste la agricultura de secano?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>La agricultura de secano <strong>se puede realizar mediante dos t\u00e9cnicas<\/strong>. La primera, propone la conservaci\u00f3n del agua de la lluvia en embalses, con el fin de ofrecer un riego complementario.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La segunda t\u00e9cnica se trata de la absorci\u00f3n y la penetraci\u00f3n inmediata del agua por parte de la superficie cultivada.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Principales-cultivos-de-secano-en-Espana\"><\/span>Principales cultivos de secano en Espa\u00f1a<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El-Cultivo-del-Almendro\"><\/span>El Cultivo del Almendro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>El cultivo del almendro se puede llevar a cabo mediante la agricultura de secano, aunque no propone tan buenos resultados como con la agricultura de regad\u00edo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para llevar a cabo tu cultivo mediante esta t\u00e9cnica, tendr\u00edas que <strong>contar con un suelo elevado<\/strong>, que tenga laderas, para as\u00ed aprovechar mejor el agua de las lluvias para regar tu plantaci\u00f3n con ellas. Al igual, deber\u00edas optar por<strong> caballones y surcos<\/strong> y colocar los almendros justo en el sitio en el que se concentra el agua.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Como puedes leer, las condiciones de suelo tienen que ser muy espec\u00edficas para que el m\u00e9todo de secano funcione. Por nuestra experiencia, te contamos que el Almendro se desarrolla de forma m\u00e1s \u00f3ptima si experimenta otras condiciones de cultivo y ofrece mayor rentabilidad con otras t\u00e9cnicas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cultivo-del-Olivo\"><\/span>Cultivo del Olivo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Los olivos son los \u00e1rboles t\u00edpicos del clima mediterr\u00e1neo y, para llevar a cabo su plantaci\u00f3n, tendr\u00e1s que estudiar cu\u00e1les son los datos y la distribuci\u00f3n de las lluvias a lo largo del a\u00f1o en tu zona.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfEl motivo? Si lloviese de forma abundante, se podr\u00eda echar a perder la plantaci\u00f3n. Y es que, el olivo es un \u00e1rbol muy sensible al encharcamiento prolongado. Este motivo es una de las desventajas de plantarlo <strong>mediante la agricultura de secano.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de ello, ser\u00eda aconsejable distribuir los setos con una distancia de 5-7 metros, para conseguir un equilibrio radicular de los olivos y, por ende, una mayor disponibilidad hidr\u00e1ulica en el suelo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cultivo-del-Pistacho\"><\/span>Cultivo del Pistacho<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Al igual que el olivo, el pistacho <strong>no tolera los encharcamientos<\/strong>, por lo que deber\u00edas de llevar un control exhaustivo de la cantidad de lluvia que puede caer sobre tu terreno. Adem\u00e1s, te contamos que el pistacho responde mejor a riegos abundantes, pero poco frecuentes que a peque\u00f1os riegos con demasiada frecuencia.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy d\u00eda, sabemos que la cantidad de precipitaciones que pueden caer sobre un terreno es muy dif\u00edcil de controlar, por lo que te desaconsejamos dejar el \u00e9xito de tu siembra en manos de la naturaleza.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Igualmente, si vas a seguir esta t\u00e9cnica, necesitar\u00e1s <strong>labrar tu suelo<\/strong>, haciendo una o dos pasadas con una arada de vertedera o un subsolador para as\u00ed conseguir esponjarlo y lograr una entrada correcta del agua en la tierra.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cultivo-de-cereales\"><\/span>Cultivo de cereales<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>El cultivo de cereales se puede llevar a cabo mediante la agricultura de secano<\/strong>. Por ejemplo, se ha utilizado este m\u00e9todo para cultivar cereales como el <strong>trigo sarraceno <\/strong>o la <strong>quinoa<\/strong>. Para conseguir buenos resultados en esta \u00faltima, es necesario controlar el nivel de humedad de la tierra. Por lo que las condiciones ambientales tienen que estar controladas al detalle.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cultivo-de-girasol\"><\/span>Cultivo de girasol<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Si quieres probar a cultivar girasoles en secano, tambi\u00e9n debes tener muy en cuenta la cantidad y la frecuencia con la que llueve en tu zona de cultivo. Adem\u00e1s de la humedad y la temperatura del suelo, que son dos factores claves para que se genere una germinaci\u00f3n y un desarrollo \u00f3ptimo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Diferencia-entre-cultivo-de-secano-y-regadio\"><\/span>Diferencia entre cultivo de secano y regad\u00edo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Ahora que ya conoces a fondo el cultivo de secano, para que no te quede ninguna duda, vamos a exponerte qu\u00e9 <strong>diferencias tiene con el cultivo de regad\u00edo<\/strong>. Pero para que las comprendas mejor, te adelantamos que los cultivos de regad\u00edo son aquellos que son regados con sistemas de riego tecnificado o incluso canales.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a los cultivos, ofrecen distintas <strong>posibilidades de plantaciones<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Agricultura de secano<\/strong>: Puedes cultivar alimentos como avena, trigo, centeno, garbanzos, guisantes, almendras, girasoles, pistachos, olivas, algarroba.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Agricultura de regad\u00edo:<\/strong> \u00c1rboles frutales y tambi\u00e9n alimentos que pueden cultivarse en secano como los olivos, la cebada, el trigo o la avena. A pesar de que estos se pueden cultivar de ambas formas, con el <strong>cultivo de regad\u00edo se consiguen mayores resultados<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otra parte, ambas t\u00e9cnicas tienen diferentes condiciones:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Agricultura de secano<\/strong>: Aprovecha los recursos naturales como la lluvia, por lo que puede parecer, a primera vista, m\u00e1s rentable. Sin embargo, a la larga, <strong>un cambio climatol\u00f3gico puede estropear la siembra y costar m\u00e1s caro que si se hubieran seguido otros m\u00e9todos<\/strong>. Es un m\u00e9todo algo arcaico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Agricultura de regad\u00edo<\/strong>: Ofrece diversidad de cultivos, se adapta a cualquier relieve y su agricultor puede repartir el agua seg\u00fan convenga a la plantaci\u00f3n para lograr mejores beneficios. Es un m\u00e9todo m\u00e1s actual y recomendado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFEs-posible-transformar-una-parcela-de-secano-a-regadio\"><\/span>\u00bfEs posible transformar una parcela de secano a regad\u00edo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Si hasta ahora llevabas a cabo la agricultura de secano en tu finca y te gustar\u00eda comenzar a beneficiarte de las ventajas de la agricultura de regad\u00edo, debes informarte sobre qu\u00e9 procedimiento exige tu comunidad aut\u00f3noma para ello. Al igual, debes justificar claramente los recintos que te gustar\u00eda modificar en los organismos SIGPAC y Catastro para as\u00ed no tener problemas en un futuro.<\/p>\n\n\n\n<p>En conclusi\u00f3n, como has podido leer, la agricultura de secano tiene distintas limitaciones. Por lo que antes de decantarte por este m\u00e9todo o seguir utiliz\u00e1ndolo, te recomendamos hacerte una pregunta: \u00bfLa agricultura de secano es un m\u00e9todo que me asegurar\u00e1 una siembra segura y rentable?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para ayudarte un poco a responder esta pregunta, te adelantamos que otras formas de cultivo, como la de regad\u00edo, lograr\u00edan, sin incertidumbres, una siembra \u00f3ptima.<\/p>\n\n\n\n<p>Y es que, como agricultor, no puedes poner en juego los resultados de tu siembra sin utilizar recursos extra que, por la experiencia, han demostrado ser m\u00e1s beneficiosos.<\/p>\n\n\n\n<p>En Lama puedes encontrar informaci\u00f3n sobre otras t\u00e9cnicas de plantaci\u00f3n, adem\u00e1s de <strong>materiales <\/strong>para que tu cultivo sea pr\u00f3spero. 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